Әйелдер кәсіпкерлігін дамыту шеңберінде СҚО бойынша ҚАЖ Департаментімен «Атамекен» ҚР Ұлттық кәсіпкерлер палатасының аумақтық бөлімшесі Солтүстік Қазақстан облысының кәсіпкерлер палатасымен бірлесіп алғаш рет «№50 мекеме» базасында сотталған әйелдерге арналған «Ұн және кондитерлік өнімдер өндірісі» аспаздық шеберліктің бір күндік оқыту курсы ұйымдастырылды. Курс шеңберінде 5 сотталған аспазшы-кондитер Динара Тамышеваның басшылығымен бәліштің үш түрін (шие қосылған құйма бәліш, тунец қосылған киш, ет бәліші) дайындау практикасына, ас үй ыдыстарымен және жабдықтармен кәсіби жұмыс істеуге, сондай-ақ нақты өнімдердің қасиеттерімен және олармен жұмыс істеу ерекшеліктерімен танысты.
«Менің бүгінгі шеберлік сыныбына қатысуға шешім қабылдауымның себебі-тағам дайындау дағдыларын жетілдіру. Бәліштерге арналған жақсы қамырды жасау мен үшін өте сирек. Ол әрдайым тым қатты немесе тым сұйық болды. Динара бізге тамаша консистенциясы бар қамырды дайындаудың құпияларын көрсетті, сонымен қатар басқа да пайдалы кеңестермен бөлісті. Біздің әрқайсымыздың отбасымыз бар, босатылғаннан кейін біз оларды дәмді кондитерлік өнімдермен қуантуға тырысамыз, тіпті кондитерлік дүкен ашамыз деп жоспарлаймыз»,- деді сотталғандардың бірі.
Курс аяқталғаннан кейін сотталғандарға сертификаттар табыс етілді және барлық тілек білдірушілер үшін дәм тату өткізілді Осы курстың негізгі мақсаты — сотталғандарды сәтті қайта әлеуметтендіруге жәрдемдесу, себебі алынған сертификаттар әйелдерге жұмысқа орналасуға немесе босатылғаннан кейін ЖК ашуға мүмкіндік береді.
