Если помните, то мы в прошлых номерах писали о людях труда, передовом опыте, которым делились с читателями. На сей раз мы расскажем о жителе Сарканского района области Жетісу, пчеловоде Сергее Питенко.
Он занимается производством меда и селекцией пчел, распространяя качественный генетический материал среди коллег. Как сообщает пресс-служба акима области, потомственный пчеловод реализует не только разные виды продукции пчеловодства, но и все необходимое для занятий пчеловодством оборудование, а его мед известен уже и за рубежом. Свою продукцию пчеловод Сергей Питенко реализует не только в Казахстане, но и экспортирует в Европу, Китай и Объединенные Арабские Эмираты. Качество гарантирует высокий спрос.
– Можно сказать, что пчеловодством я занимаюсь буквально с детства, потому что родился в семье пчеловодов. Сначала я просто наблюдал, спрашивал, интересовался. Мой главный учитель в этом деле – мой отец. Как его не стало, занялся всерьез. И уже примерно восемь лет занимаюсь пчеловодством профессионально. У меня диплом пчеловода, учился в российском институте пчеловодства. Главная особенность нашей пасеки в том, что основным направлением является не производство меда, а селекция. Мы занимаемся искусственным оплодотворением пчеломаток. Таким образом, я реализую пчеломаток и пчелосемьи. Исходный маточный материал привожу из Австрии, а уже здесь на его основе выращиваю нашу пчелу. Развожу одну из самых медоносных трудолюбивых и не агрессивных по отношении к человеку пчел – породу карника, а именно линию Виктория, – сказал Сергей Питенко. Сейчас у него на пасеке находится около 600 ульев. Каждая пчелиная семья за сезон может производить от 50 до 100 кг меда. Поскольку главная цель пчеловода – разведение пчеломаток, за летний период он получает около десяти тонн меда высокого качества. По словам опытного пчеловода, каждый человек дома может иметь небольшую пасеку. – Я обеспечиваю свою семью собственным медом. Конечно, у каждой работы есть свои нюансы, но старания и труд всегда помогают в итоге. А вот в реализации продукции большую помощь оказывает так называемое сарафанное радио и особенно возможности социальных сетей, – говорит наш собеседник. Как отмечает Сергей Питенко, мед, перга, маточное молочко и другая продукция пчеловодства отличается мощным иммуноукрепляющим и иммуностимулирующим эффектом, поэтому она так популярна в зимний период, когда обостряются простудные заболевания. Еще любители меда ждут первой качки, тогда он тоже активно покупается.
– Я много работал в совершенно разных сферах, но нигде не чувствовал себя так комфортно, как здесь. Чистый воздух, необычайно красивая природа и плюс приносимая людям польза. Конечно, пасека занимает все твое время. Нельзя просто приходить, контролировать и уходить. На пасеке надо находится весь день, весь сезон. Отдыхать будешь только зимой, занимаясь в основном реализацией меда. Но когда ты занимаешься любимым делом, то ничего не в тягость. Для меня единственная небольшая сложность – трудно найти помощника, сейчас мало тех, кто готов работать руками, но все же в летний период студенты приходят работать на пасеку. Заработная плата порядка 150 тысяч тенге в месяц. Радует, что некоторым становится действительно интересно, – говорит Сергей Питенко. Надо сказать, что всего в Сарканском районе, по данным районного акимата, имеется 21 большая и малая пчелиная ферма. Учитывая благоприятные природно-климатические условия края Жетісу, пчеловодство становится все более популярным направлением сельского хозяйства региона, а всем известный лепсинский мед давно уже стал брендом на мировом уровне.
Олжас ЖАРАСПАЙ
